為了促進糧食自給率提高“食品行動日本制”的工作隊,其中承認傑出努力“行動日本食品大獎 2010”公開,小田原“雅志村米谷店”(Hamacho小田原,電話 0465 - 24-2224)的獎勵。 (經濟日報小田原箱根)
獲獎的“產品類別。”有助於改善糧食自給,新鮮的產品,加工食品,餐館的菜單,這是考慮到這些項目。
近年來,低自給作為替代小麥麵粉,“米粉”的使用,因為已經成立,並熟悉食品米粉麵包。店是治療的開始,從小田原米粉於 2006年,提案商業用途,並在活動現場銷售“活動,促進大米麵粉”將會繼續。這一次,這些努力。
志村茂法經理(師哥海苔)補充說:“起初,當地穩定的努力並不需要在所有流行。馬里宏媒體後,現在還公眾人士使用。天烹飪班是開放大米麵粉。繼續他們的工作,越來越多的用戶增加,“他說。
商品“米粉(精)”(380日元),“米粉麵包”(380日元),“米粉麵包(與 Yone總務)”(430日元)的三個物種。含有500克的。小田原生產使用大米,傳統的Kamishin抓到細粉末易於使用作為替代麵粉。
營業時間是8:30〜18:30。休息日和節假日。
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志村米谷店店
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